舌尖上的世界

《杂(zá )食动物》由世界知名餐厅Noma的著名主厨(🖲)兼共同拥有者雷内·雷哲皮(RenéRedzepi)创作和讲述，带领观(guān )众踏上一段身临其境的美食世界(⏺)之旅，通过将我们所有人联系在一(🔢)起的(de )(💱)关键食材的视角，探索人类体验的深刻美(měi )感和错综(👓)复杂。

《杂食动物》的每(👪)一集都颂扬了世界上八种最基本食材的种植、转化和消费，包(🔤)括香蕉、辣椒、咖啡、玉米、猪肉(ròu )、大米、(🔙)盐和金枪鱼，揭(jiē )示了(le )它们如(rú )何成为全球文化遗产的基石。雷哲皮和艾(ài )美奖获奖执行制(✖)片人马特·古尔(🍹)丁(dīng )（《安东尼·波登(dēng )：探索未知部分》）带领观众踏上一场横跨全(quán )球的冒险(🛌)之(zhī )旅，揭开塑造社会、(🏗)文化、信仰和人类历史(shǐ )进程的食材(cái )背后错综复杂(🦐)的故事。该系列节目将观众带(dài )到世界各地，包(📸)括丹麦、塞尔维亚(yà )、泰国、西班牙、日本、吉布提、秘鲁、韩国、法国、哥伦比亚、印度、巴厘岛、卢(🎛)旺达(💽)和(hé )墨西哥，以及美国各地。在每一(😇)集中，雷泽皮和各(gè )系列节目的撰稿人都会深入探索(🎆)烹饪传统，展示(shì )当地为尊重、保存和(hé )保护地球(🐣)资源所做的努力。

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